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Según la Wikipedia «El glucomanano (E4251​) es un polisacárido de alto peso molecular (500 000 < Mglucomannano< 2 000 000 ) con unidades de D-manosa y D-glucosa con un ratio de 1.6:12​ con ramificación aproximadamente cada 50 o 60 unidades. Se encuentra en el bosque, pero también es el principal constituyente de goma de Konjac
 
El Glucomanano es una  fibra  que se saca de los tubérculos de la planta originaria del este asiático Amorphophallus konjac y que pertenece a la familia Araceae.
 
Es una fibra muy soluble, que posee una excepcional capacidad de captar agua, formando soluciones muy viscosas.
La fibra se hinchará hidratándose y generando una sensación de saciedad. De esta manera, ayuda al tránsito intestinal, como otras fibras hidrosolubles.
 
Principales propiedades del glucomanano:
  • puede ayudar a reducir el estreñimiento
  • favorece el control glucemico
  • control de la ansiedad
  • ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos
  • tiene efectos probióticos
  • sacia el apetito
 
Es todo beneficios sobre todo si tienes que perder mucho peso, ya que reeducarse en comer saludable lleva su proceso y el glucomanano es un buen aliado.
 
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